))).....жить на Кавказе и не знать,что такое мацони(или мацон-арм.)?!)))странно))))......МАЦОНИ-это кисломолочный продукт,типа простокваши,приготовленный немного другим путем специального сквашивания молока и его"томления",только пополезнкй намного,термостатный,с живыми полезными бактериями.....продается во всех продуктовых магазинах где молоко и молокопродукты(на юге его особенно полно...и"Кубанский молочник"и другие производители производяд)....действует великолепно....и очень полезный....жирность 4%...может есть и обезжиренный,но на кой))))попробуй!))если желудок примет-для вздутого живота-самое спасение!да и вобще-очень вкусно!!!