Согласна с Алексеем - калорийность вещь второстепенная, особенно сразу после операции, за ней вообще следить не надо. Что не ешь - много не влезет. Главное это качество продуктов!!! По минимуму химии, излишней обработки и смотреть по обстоятельствам - от чего организму хорошо, то и есть. Он сам всё знает. От слишком жирного будет ужасная тяжесть и тошнота, от большого количества сладкого - демпинг, если не есть нормальных углеводов - по утрам в глазах темнеет, а если не есть овощи в достаточном количестве - то, пардон, запор замучает (эх...чего только со мной за этот год не было... ) Ну а уж если организму захотелось шоколада или пельменей...то уж лучше дать ему самых лучших и вкусных (много не съешь, зато потом тянуть ни на что плохое не будет и все довольны) Так волей - неволей организм сам приучает питаться по-новому... и никакого подсчета калорий это уж точно...