Мозг худых и тучных людей по-разному реагирует на пищу

[O.Kashubina]

Доказано, что метаболизм здоровых людей и людей с ожирением существенно различается. В последние годы ученые активно изучают реакцию на принятие пищи эндокринной и нервной систем организма человека с избыточным весом. Этой теме посвящена свежая статья в журнале «Ожирение».

Специалисты из штата Техас (США) пригласили к участию в эксперименте 15 женщин с тяжелым ожирением и 15 женщин с нормальным весом. Возраст участниц составил от 18 до 65 лет. Ученые измерили определенные параметры активности отделов головного мозга натощак и после еды. Оказалось, что при чувстве голода у всех добровольцев наблюдалось повышение активности неокортекса и лимбической системы, а также среднего мозга. После стандартного обеда у здоровых женщин МРТ показала снижение активности в этих зонах, в то время как у пациенток с ожирением картина осталась прежней. Специалисты заключили, что на полный желудок субъективные оценки привлекательности еды изменяются у худых людей, в то время как тучные люди продолжают испытывать желание ее съесть, даже если сыты.

Это открытие объясняет, почему люди, предрасположенные к ожирению, продолжают есть, когда насытились: особенно, это касается эстетически привлекательных блюд, таких как десерты. Следующим шагом ученых будет поиск способов вернуть реакцию мозга на еду к норме. По мнению экспертов, бариатрическая операция может оказать нужный эффект на восприятие пищи безо всяких дополнительных воздействий на нервную систему.

Источник: http://lapsurgery.ru/resources/news/the-brain-of-lean-and-obese-people-reacts-differently-to-food

[Иринка]

Интересно, почему эти специалисты из штата Техас (США) так же не провели эксперимент уже с прооперированными людьми, которые, допустим, сделали бариатрические операции год-два-три назад и более? В США ведь эти операции делают давно. Вот тогда бы мы уже знали бы о влиянии бариатрии на реакцию мозга на еду!
Ну, это я так... а вообще, общаясь с людьми, которые сделали бариатрические операции, я отметила, что, к сожалению, в большинстве своём, у многих осталось желание съесть привлекающую их еду, даже если они сыты, особенно, если они её видят. Поэтому, я думаю, тут явно нужны дополнительные воздействия на нервную систему.))

[Маммамия]

ЛОБОТОМИЯ!!!))))