•  
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Заходите, регистрируйтесь, задавайте нам вопросы
и оставляйте свои отзывы.
Запись на консультацию - (495) 509-77-89

Запишитесь на консультацию через сайт
http://lapsurgery.ru/record-on-consultation
Наши сайты
www.lapsurgery.ru
www.lishniives.ru

Автор Тема: Рецепты для прооперированных  (Прочитано 48993 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ZOOM-ZOOM

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 231
  • Репутация: +5/-0
  • Пол: Женский
  • 16 августа 2013г.
  • Вид операции: СЛИВ
  • Город проживания: Россия
Re: Рецепты для прооперированных
« Ответ #45 : 17/03/14 16:41 »
Я когда жила в селе у меня было 2 коровы, сама доила и собирала молоко, настоящее. Оставляла сутки в тепле,чтоб прокисло, можно капнуть в молоко немного кефира, чтоб процесс  ускорить, затем подогреть прокисшее молоко на плите,  помешивать пока свернется и сразу убрать с плиты, если долго оставить на плите то творог получится жесткий, а если убрать сразу как свернется то творог будет очень нежный, главное не передержать.
Да еще одна не маловажная деталь, надо приготовить мешочек из батиста или бязи или марля из 4 слоев, чем плотнее ткань, тем медленнее будет сыворотка стекать с творога, секрет нежного творога и в этом.
И ТАК:
Первое - натуральное молоко
Второе- не переварить
Третье- плотнее ткань для сцеживания творога.     
  • 82
[/url][/url]

Оффлайн Маммамия

  • "Если хочешь иметь то,что никогда не имел-делай то,что никогда не делал!")))
  • Управляющий
  • Ветеран
  • *
  • Сообщений: 2521
  • Репутация: +67/-10
  • Пол: Женский
  • "Я-женщина творческая!хочу-творю,хочу-вытворяю!"))
  • Вид операции: ШУНТ
  • Город проживания: Москва
  • Дата операции: 2018-04-05
Re: Рецепты для прооперированных
« Ответ #46 : 14/06/14 21:00 »
Холодная закуска типа "гаспаччо":в блендере или на тёрке большой помидор/ы типа бакинских лучше)без шкурки(можно ошпарить и она сама слезет)...смешать с сыром мягким с травами и чесноком(лучше всех подойдёт"Fromage ail et fines herbes"-продаётся в любом Ашане,тк производится специальро для Ашанов)если другой более деликатный,то добавить чеснока выдавленного,можно даже гранулированного или сухого,кто как любит)...и добавить оливкосого масла(extra virgine,зелёного прям душистого)....Приятного аппетита!!!пальчики оближешь!!!)

Оффлайн учитель

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 3
  • Репутация: +0/-1
  • Пол: Женский
  • вес до операции 126
  • Вид операции: СЛИВ
  • Город проживания: баку
  • Дата операции: 2014-09-09
Re: Рецепты для прооперированных
« Ответ #47 : 23/09/14 23:24 »
Здравствуйте я тут новичек  (025) Сегодня ровно 2 недели как я сделала резекцию желудка.Кушать трудно и не знаешь что можно что нельзя.хотелось послушать тех кто уже прошел через это....чем питались что готовили?
  • 126

Оффлайн Маммамия

  • "Если хочешь иметь то,что никогда не имел-делай то,что никогда не делал!")))
  • Управляющий
  • Ветеран
  • *
  • Сообщений: 2521
  • Репутация: +67/-10
  • Пол: Женский
  • "Я-женщина творческая!хочу-творю,хочу-вытворяю!"))
  • Вид операции: ШУНТ
  • Город проживания: Москва
  • Дата операции: 2018-04-05
Re: Рецепты для прооперированных
« Ответ #48 : 24/09/14 14:07 »
Поздравляем с началом нового этапа в жизни и вступлением в наши ряды!))))
....всё ,что можно и нужно есть после операции выложено в теме "Рекомендации по питанию после продольной резекции желудка" ..http://forum.lishniives.ru/index.php/topic,173.0.html.  нужно только потратить немного времени и прочить и изучить всё это))а так же и другие разделы и темы форума.....ведь для того мы здесь всё это и пишем,чтоб все читали......а не переписывать всё по многу раз одно и то же)))..в этой же теме девочки делятся своими рецептами-кто что наработал и опробовал...кому что понравилось.....это тоже было бы любопытно хотя бы прочитать,чтоб иметь ответ  на ваш вопрос)а то как то нелепо задавать вопрос,имея кучу ответов на него свыше,но не прочитав их))).....а вообще-первый месяц всех спасают детские пюрешки....и любая пища ,паремолотая в блендере....

Оффлайн Маммамия

  • "Если хочешь иметь то,что никогда не имел-делай то,что никогда не делал!")))
  • Управляющий
  • Ветеран
  • *
  • Сообщений: 2521
  • Репутация: +67/-10
  • Пол: Женский
  • "Я-женщина творческая!хочу-творю,хочу-вытворяю!"))
  • Вид операции: ШУНТ
  • Город проживания: Москва
  • Дата операции: 2018-04-05
Re: Рецепты для прооперированных
« Ответ #49 : 30/09/15 17:27 »
Натуська:"...хочу поделиться одним очень хорошим рецептом. к слову про белок и яйца. Нужно взбить 2 яйца. 100 мл. молока, чуть соли. взять полиэтиленовый пакет, вылить смесь. завязать не очень низко, затем этот пакет положить в еще один и тоже завязать, пока вы все это проделываете у вас на плите уже стоит кастрюля с водой, приблизительно 1.5 литра, когда вода закипит. опустить пакет в воду, готовить после закипания на очень медленном огне 15 минут. Получается нежнейший омлет без масла."

Оффлайн Натуська

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 504
  • Репутация: +18/-2
  • Пол: Женский
  • Вид операции: ШУНТ
  • Город проживания: Екатеринбург
  • Дата операции: 2015-09-15
Re: Рецепты для прооперированных
« Ответ #50 : 30/09/15 17:33 »
 R066 Олечка, спасибо большое R066 R066 R066
  • 183.600
[/url]

Оффлайн Маммамия

  • "Если хочешь иметь то,что никогда не имел-делай то,что никогда не делал!")))
  • Управляющий
  • Ветеран
  • *
  • Сообщений: 2521
  • Репутация: +67/-10
  • Пол: Женский
  • "Я-женщина творческая!хочу-творю,хочу-вытворяю!"))
  • Вид операции: ШУНТ
  • Город проживания: Москва
  • Дата операции: 2018-04-05
Re: Рецепты для прооперированных
« Ответ #51 : 30/09/15 18:55 »
))за свой же рецепт то?!))))...а сама типа ты не могла и сюда написать?!;))) (015) q1

Оффлайн Натуська

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 504
  • Репутация: +18/-2
  • Пол: Женский
  • Вид операции: ШУНТ
  • Город проживания: Екатеринбург
  • Дата операции: 2015-09-15
Re: Рецепты для прооперированных
« Ответ #52 : 01/10/15 05:44 »
Вообще из головы вылетело q1. теперь буду сюда писать все рецепты.
  • 183.600
[/url]

Оффлайн Маммамия

  • "Если хочешь иметь то,что никогда не имел-делай то,что никогда не делал!")))
  • Управляющий
  • Ветеран
  • *
  • Сообщений: 2521
  • Репутация: +67/-10
  • Пол: Женский
  • "Я-женщина творческая!хочу-творю,хочу-вытворяю!"))
  • Вид операции: ШУНТ
  • Город проживания: Москва
  • Дата операции: 2018-04-05
Re: Рецепты для прооперированных
« Ответ #53 : 01/10/15 08:36 »
 Праааавильно!!для этого и создана тема сия!)))чтобы креативничать и фантазировать,а потом....с людьми добрыми делиться!!))))творческих всем рецептов!!!))) s129

Оффлайн Фатима0505

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 323
  • Репутация: +22/-0
  • Пол: Женский
  • Город проживания: Махачкала
Re: Рецепты для прооперированных
« Ответ #54 : 01/10/15 08:52 »
А у меня рецепт овсянной каши.
Может вы скажите - О как это банально
А вы попробуйте. ОСОБЕНО первые 2-3 месяца после ОП
Варите 1 стакан хлопьев, на воде. В начале налейте 3 стакана воды.  И часто мешая варите. По мере испарения воды добавляйте еще. И так пока она не пере варится. Потом добавляем по не ногу молока. И так же варим и добавляем еще и еще. В итоге получиться жидкая пере вареная каша.  Не красивая. Но ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ И ПОЛЕЗНАЯ. Ваш желудок будет благодарен вам за эту пищу.
Ее можно есть целый день. Она сытная и прибавит вам энергии
  • 114

Оффлайн Натуська

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 504
  • Репутация: +18/-2
  • Пол: Женский
  • Вид операции: ШУНТ
  • Город проживания: Екатеринбург
  • Дата операции: 2015-09-15
Re: Рецепты для прооперированных
« Ответ #55 : 05/10/15 20:12 »
Привет всем, наверно Америку не открою, но мне очень понравился такой суп-пюрешка, отварить куриную грудку, вынуть охлаждаться, в бульон добавить картофель, морковь, лук, когда овощи сварятся, добавить мелко порезанную курочку, все, суп готов, но самая вкусняшка в том, что перед тем как покушать, я себе в порцию добавляю треугольничек сыра Виола и все перемалываю на блендере, вкус такой нежный.
  • 183.600
[/url]

Оффлайн lpmbus

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 1
  • Репутация: +1/-0
  • Пол: Мужской
  • Вид операции: СЛИВ
  • Город проживания: Выборг
  • Дата операции: 2015-10-19
Re: Рецепты для прооперированных
« Ответ #56 : 24/10/15 21:56 »
Девчата! 19.10.2015 сделал резекцию. Рекомендации по питанию дали довольно строгие. С 28.10 начинаю протертую диету. Почитал Ваши наборы продуктов в рецептах и что то весь в сомнениях. Буду очень благодарен если кто-нибудь напишет рецепты на первое время после операции. В том числе и по питью. Короче что можно есть и пить после резекции, что бы не было проблем на первом этапе. ЗАРАНЕЕ БЛАГОДАРЕН!!!
  • 210

Оффлайн Маммамия

  • "Если хочешь иметь то,что никогда не имел-делай то,что никогда не делал!")))
  • Управляющий
  • Ветеран
  • *
  • Сообщений: 2521
  • Репутация: +67/-10
  • Пол: Женский
  • "Я-женщина творческая!хочу-творю,хочу-вытворяю!"))
  • Вид операции: ШУНТ
  • Город проживания: Москва
  • Дата операции: 2018-04-05

Оффлайн Nastёna

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 289
  • Репутация: +4/-1
  • Пол: Женский
  • Вид операции: СЛИВ
  • Дата операции: 2015-11-05
Re: Рецепты для прооперированных
« Ответ #58 : 07/12/15 19:04 »
Прочитала Нинульку и Зум-Зум и решила попробовать из кефира, стоявшего в холодильнике, приготовить творожок. И, так как стоит у меня он уже не одну неделю, замораживать побоялась -  чуть довела до кипения и сразу в марлю. Творог получился не хуже магазинного!
  • 141

Оффлайн Маммамия

  • "Если хочешь иметь то,что никогда не имел-делай то,что никогда не делал!")))
  • Управляющий
  • Ветеран
  • *
  • Сообщений: 2521
  • Репутация: +67/-10
  • Пол: Женский
  • "Я-женщина творческая!хочу-творю,хочу-вытворяю!"))
  • Вид операции: ШУНТ
  • Город проживания: Москва
  • Дата операции: 2018-04-05
Re: Рецепты для прооперированных
« Ответ #59 : 07/12/15 19:36 »


Вот тогда тебе ещё один рецептик ...десерта из кефира)))

http://vkusno.co/recipe/molochnyj-desert-dlya-detej-vmesto-morozhenogo/?fb_ref=group_post